Baccarat to hazardowa gra karciana, która szybko zyskuje na popularności. Można ją znaleźć w prawie wszystkich kasynach. Baccarat występuje również na stronach internetowych poświęconych hazardowi. Co ciekawe, agent 007 w Casino Royale walczył z głównym złoczyńcą w tego typu grze karcianej. Wygrana zależy tu wyłącznie od szczęścia, więc jakakolwiek strategia jest nieskuteczna.
Baccarat wymaga dwóch paczek kart. Są one tasowane przez jednego z graczy. Karty są następnie rozdawane dealerowi (bankierowi), który robi z nimi to samo. Może umieścić kilka kart pod spodem talii. Nie ma potrzeby ostrzegania o tym graczy. Usadzenie przy stole jest dowolne. Liczba graczy nie jest ograniczona. Każdy uczestnik ma prawo odejść od stołu, kiedy tylko zechce. W czasie talii do stołu dołącza nowy gracz, co wymaga zgody krupiera.
Po potasowaniu talii bankier przyznaje jednemu z uczestników prawo do zdjęcia wierzchu. Pierwsza ręka jest rozdawana od lewej do prawej. Każdy uczestnik otrzymuje jedną kartę. Krupier również zachowuje jedną kartę dla siebie. Zmienia się kolejność drugiego układu (od prawej do lewej). Każdy z uczestników, w tym bankier, otrzymuje kolejną kartę.
Baccarat nie ma ustalonych limitów zakładów. Umieszczasz tyle pieniędzy, ile uważasz za potrzebne. Krupier podwaja każdy zakład. Po rozdaniu kart i utworzeniu puli całkowitej, sprawdzane są zwycięskie kombinacje. Warto zauważyć, że karty krupiera przeważają. Jeśli bankier i gracz mają taką samą wygrywającą kombinację, bankier zabiera pieniądze.
W bakaracie istnieją trzy kombinacje wygrywające:
Kombinacje z 6 na końcu też są notowane, ale prawie nigdy nie wygrywają. Liczba punktów odpowiada liczbom na kartach. Wszystkie rangi od Waleta do Asa są wyceniane na 10. Jeśli krupier ma 9 lub 19 po rozdaniu, otwiera i przyjmuje zakłady graczy. Jeśli krupier ma kombinację 8 lub 18, a jeden z graczy ma 9 lub 19, bankier wypłaca wygraną tylko temu graczowi. Pozostałe zakłady trafiają do krupiera.
Jeśli nie ma zwycięskich kombinacji, ale nadal możesz je zebrać, bakarat daje Ci możliwość dokonania buyoutu. Mogą z niej korzystać wszyscy gracze, łącznie z krupierem. Procedura jest uregulowana. Początkowo prawo wykupu przysługuje uczestnikowi na prawach sprzedawcy. Następnie gracz na lewo od dealera dostaje prawą rękę, potem następny gracz na prawo od dealera i tak dalej. W tym samym czasie losowana jest tylko jedna karta.
Po zakończeniu wykupu gracze zostają ogłoszeni jako open. Według zliczonych punktów wyłaniany jest szczęśliwy gracz, który zgarnia postawioną sumę pieniędzy. Jeśli jest więcej niż jeden zwycięzca (oprócz rozdającego), pieniądze (lub żetony) są rozdzielane w równych częściach. Zgodnie z zasadami gry, krupier nie może wysłać puli do innego zawodnika po upływie czasu lub talii. Gracze nie mają też prawa stawiać tego warunku.
Baccarat jest więc ekscytującą grą karcianą opartą na szczęściu. Ma wiele podobieństw do Black Jacka, ale różni się ściśle ustalonymi kombinacjami wygrywającymi. Stopniowo liczba graczy w bakarata rośnie, ponieważ gra jest bardzo ekscytująca i konkurencyjna.